中国，广东，梅县-世界上各民族散居的现象总是让人称奇。正是世界人口流动的方便性，我们会发现自己呆在一个国家时却像生活在地球村，甚至有时候感觉生活在月球上。今天我访问的家庭是中国人，来自广东客家族。他们曾经从中国移民到印度尼西亚，而他们的后人如今分布在世界各地：有一部分移民到美国去了，还有一部分像招待我的主人-82岁的温婆一样，最后又回到了中国居住。
Continue Reading →
从点评网上知道，八佰伴的外婆家是无锡相当有人气的饭店了，迫不及待的想去感受一下。一下火车，放下行李，我们就直奔八佰伴了。到了八佰伴的七楼， 就看见一堵有复古风格的墙壁，（可惜忘了拍下来了哦）。走进一看，“外婆家”三个大字就写在上面。生意相当火暴，排队的人不少呢，看来去外婆家“不排队是不可能的”果真不假。我们也跟着其他人先拿上自己的号， 在专门排队的座位上等着了。环顾四周，只见木结构屋顶、垂地又厚重的帷布，还有那臃懒迷离的灯光，给人一种古典又小资的感觉。还有那店门口的几个有怀古气 息的坛子，真有一种回到外婆家的老屋的感觉呢。
Continue Reading →
早就听说湖南的火宫殿比较出名，那天晚上，很幸运的是，我们在宾馆附近的五一大道上散步，不一会就碰见了一家火宫殿。从外面看见里面很热闹，客人很多，服务员们推着小吃车走来走去。看这人气，应该错不了。一进去，就看到墙上有关火宫殿的介绍了，原来有250多年的历史了。“火宫殿样样有，有饭有菜有甜酒，还有白糖盐醋藕”格外引人注目。
Continue Reading →
今天早上，我到了长沙，感觉很饿。在长沙居然没有供背包客们居住的hostel，在Hostelworld.com上也找不到一个。有没有可能有人抓住这个机会开一个呢？华天之星酒店位于著名的莫泰168大厦的第五层，住在这里我有点感觉自己在北京Being John Malkovich的7½层。
因为在这个城市里没有一个认识的人，我们只好通过我们很喜欢的点评网来了解信息。长沙人似乎不太喜欢用这个网站，以至于麦当劳和肯德基排在了前25名。最终，我们找到了一个坐落在湖南大学附近的岳麓山上的一个美丽的地方-湖大印象吧，据说最适合情侣们约会。根据点评网友们的推荐，我们分享了下面三道菜。
Continue Reading →
我们是通过英国著名美食作家Fuchsia Dunlop 的一本书Shark’s Fin and Sichuan Pepper而知道成都著名的喻家厨房，深受诱惑，一直想着过来亲自体验一番。从网上查到它位于成都喧闹繁华的窄巷子，等我们到达那里，却并没有找到“喻家厨房”的招牌，只见很普通的暗红色的木门上有一副对联：“月朗风苏大地春，麟游凤舞中天瑞”，横批是“福进喻家”，我不禁想到了一个词：大隐于市。
Continue Reading →
粉蒸肉也上来了，我想起来在台北时和婆婆一起吃过这道菜。Mix告诉我在过去的五十年里，有很多四川人移民到台北。之后，又上来几小碗不同的面。“在成都用小碗装面条，太棒了，我可以尝好多口味的面条！要是用大碗，我或许只能吃一种肚子就没地方装其他类型的了。”
Continue Reading →
Mix说只要有五个人去，我们就将组成吃兔头的团队。于是我们的奥德塞旅行从成都的Mix Hostel开始了。我向桌子边上的五个人确认一下，结果远不止五个人热衷这项美食探险。从Hostel走了几站，我们就到了一家常见的餐馆，并点了11只兔头-8只是麻辣味的，三只非麻辣的。
Continue Reading →
现在我在成都的Mix Hostel。对于背包客们来说这是一个非常舒适惬意的地方，环境干净明亮，还能交到不少朋友。老板Mix希望给他的客人们提供一场与我们平常的旅行经历完全不同的旅行，还是免费的哦。现在正好是春暖花开的季节，我们十三个人上了两辆面包车，并到了洛带古镇附近的山上。我们可以称得上联合国：一对来自意大利的度蜜月的夫妇，三个来自荷兰，俄罗斯的一对夫妇，一个新认识的来自新加坡的朋友，两个来自德国的年轻人，还有Mix，Mix的同事，以及来自美国的我。
Continue Reading →
惊险地逛了农贸市场之后，秋凡把我 带到她的家。她的公寓和我以前到过的房子完全不同，比较豪华，停车场、防盗门、阳台都有。秋凡和丈夫、女儿住在一起，但是女儿有六天都住在学校，只有星期 天回来。今天不是星期天，没有机会给全家人拍照了，秋凡向问我展示了他们家最近的全家福。
Continue Reading →
成都，四川—我似乎冥冥中一直在希望这一天的到来。那天，我们到了罗家的楼下，他们家十岁的男孩罗霄已经在楼下迎接我们了，并把我们带到他的家。虽 然他眼神有点害羞，但是和我们聊天时很可爱。一进门，他的爸爸、妈妈、还有三岁的小弟弟就在门口热情地欢迎我们了，并微笑着说：你好！
Continue Reading →
中国，佛山—每一顿诱人的美食都要从去琳琅满目的菜市场挑选原料而开始。对有人来说，这可能是挺无聊的事情；但对于我来说，却是一个和当地人打交道 的好机会，我还会被诱惑着买晚上菜谱之外的东西。只要有人朝我一笑，叫我一声朋友，并说：好久不见！我就与他们搭话，还买了当天并不需要的西红柿。“我应 该每天都储存西红柿。”我这样安慰自己。
Continue Reading →
你是否想过用电饭煲里可以做菜呢？2009年12月，我旅行到广东的佛山，学会了如何做这道能挑逗人的味觉的菜。秋凡是一位非常可爱的年轻妈妈，也 是教我用电饭煲做沙姜焗鸡的老师。房间里弥漫着它的香味，我迫不急待地想尝尝。这道菜很简单，味道独特，看起来让人口水直流呢。
Continue Reading →
